Rotoli di Cosce di Pollo al Forno con Salsa Segreta

Sconnettete le cosce di pollo, che può essere fatto tagliando lungo l’osso con forbici o coltello, facendo attenzione a non danneggiare la carne.

Mettete le cosce di pollo sconnesse in una ciotola di acciaio, aggiungete tutti i condimenti, e mescolate bene per creare una marinata.

Mettete le cosce di pollo marinate nel frigorifero per marinarle durante la notte.

Togliete le cosce di pollo marinate dal frigorifero e preriscaldate il forno a 200 gradi Celsius.

Avvolgete le cosce di pollo marinate nella carta stagnola, mettetele su una teglia, e infornatele nel forno preriscaldato per circa 23 minuti. Quindi, togliete la teglia, aprite con attenzione la carta stagnola, e controllate se il pollo è cotto. Lasciatelo raffreddare leggermente prima di affettarlo a pezzi spessi e servirlo con la salsa rimanente.

Servite e godetevi.