Rotoli di Pelle di Tofu
Piatti Caldi

Rotoli di Pelle di Tofu

timer 10 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porzioni
Recipe
Rotoli di Pelle di Tofu

About This Recipe

Rotolo di Pelle di Tofu

Istruzioni

Detailed preparation guide

Porzioni 4
Tempo Totale 10m

shopping_basket Ingredienti

  • cilantro
  • scallions
  • cetriolo
  • tofu skin
  • olio di peperoncino
  • salsa fritta

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Preparare le verdure, mettere a mollo e lavare il coriandolo e gli scalogni in acqua leggermente salata, e lavare il cetriolo; sciacquare la pelle di tofu con acqua pulita.
2
Step 2
Step 2
Sbollentare la pelle di tofu in acqua bollente per rimuovere l’odore di fagiolo.
3
Step 3
Step 3
Preparare la salsa per intingere, compresa l’olio di peperoncino fatto in casa e la salsa fritta.
4
Step 4
Step 4
Dopo la sbollentatura, lasciare raffreddare leggermente la pelle di tofu, poi appoggiarla su una tavola di legno e aggiungere il coriandolo e gli scalogni sopra.
5
Step 5
Step 5
Arrotolarla.
6
Step 6
Step 6
Tagliare l’involtino di pelle di tofu in segmenti adatti e servire.
7
Step 7
Step 7
Immagine del prodotto finito.
8
Step 8
Step 8
Immagine del prodotto finito.

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