Sedano Manzo

Sedano Manzo

Stir-Fry di Manzo e Sedano

10 Minutes
Avanzato
4 Porzioni
Recipe Piatti Caldi

Ingredienti

Metric US
4 serving

Ingredienti

🥘
carne di manzo
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sedano
🥘
olio
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zenzero
🥘
pasta di fagioli
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vino da cucina
🥘
zucchero
🥘
essenza di pollo

Istruzioni

1. Step 1

Step 1
Lavare la carne di manzo e tagliarla a fette sottili, lavare il sedano e tagliarlo a sezioni.

2. Step 2

Step 2
Scaldare l’olio in un wok, aggiungere la carne di manzo e saltare fino a quando non diventa bianca, circa 1 minuto.

3. Step 3

Step 3
Aggiungere alcune fette di zenzero, 1 cucchiaio di pasta di fagioli, e continuare a saltare.

4. Step 4

Step 4
Aggiungere il vino da cucina, un po’ di zucchero, e saltare per 2-3 minuti, poi aggiungere il sedano.

5. Step 5

Step 5
Saltare per 1 minuto, aggiungere un po’ di essenza di pollo, e servire.

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