Piatti Caldi
Sedano Manzo
timer
10 MIN
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Avanzato
person
4 Porzioni
About This Recipe
Stir-Fry di Manzo e Sedano
Istruzioni
Detailed preparation guide
Porzioni
4
Tempo Totale
10m
shopping_basket Ingredienti
- carne di manzo
- sedano
- olio
- zenzero
- pasta di fagioli
- vino da cucina
- zucchero
- essenza di pollo
menu_book Directions
1
Step 1
Lavare la carne di manzo e tagliarla a fette sottili, lavare il sedano e tagliarlo a sezioni.
2
Step 2
Scaldare l’olio in un wok, aggiungere la carne di manzo e saltare fino a quando non diventa bianca, circa 1 minuto.
3
Step 3
Aggiungere alcune fette di zenzero, 1 cucchiaio di pasta di fagioli, e continuare a saltare.
4
Step 4
Aggiungere il vino da cucina, un po’ di zucchero, e saltare per 2-3 minuti, poi aggiungere il sedano.
5
Step 5
Saltare per 1 minuto, aggiungere un po’ di essenza di pollo, e servire.
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