Fagiolini Verdi Saltati con Semi di Loto
Ingredienti
- fagiolini verdi freschi
- semi di loto freschi
- aglio
- olio
Istruzioni
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1
Step 1
Lavare e pulire i fagiolini verdi freschi, rimuovere le corde e le teste, e strapparli in pezzi di circa 7-8 cm di lunghezza.
2
Step 2
Lavare i semi di loto freschi.
3
Step 3
Scaldare il wok, aggiungere olio e soffriggere l’aglio tritato fino a quando non diventa fragrante, poi aggiungere i fagiolini e soffriggere a fuoco alto.
4
Step 4
Aggiungere i semi di loto freschi e soffriggere, nota: i semi di loto freschi possono essere mangiati crudi, quindi non soffriggere per troppo tempo.
5
Step 5
Aggiungere sale, salsa di soia e addensare la salsa, poi i fagiolini stir-fry con semi di loto croccanti e verdi possono essere serviti.
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