Stir Fry di Germogli di Bambù e Carote

Stir Fry di Germogli di Bambù e Carote

Stir-fry di germogli di bambù e carote

10 Minutes
Medio
4 Porzioni

Ingredienti

Metric US
4 serving

Ingredienti

🥘
germogli di bambù
🥘
carote
🥘
olio
🥘
salsa di soia
🥘
acqua
🥘
amido di mais
🥘
scalogno
🥘
olio di sesamo

Istruzioni

1. Step 1

Step 1
Taglia i germogli di bambù e le carote;

2. Step 2

Step 2
Scalda il wok con olio freddo, soffriggi le carote per circa 2 minuti;

3. Step 3

Step 3
Aggiungi i germogli di bambù a fette e continua a soffriggere per circa 1 minuto;

4. Step 4

Step 4
Aggiungi un po’ di salsa di soia e un po’ di acqua, soffriggi;

5. Step 5

Step 5
Aggiungi sale, addensa con amido di mais, spargi con scalogno e condisci con olio di sesamo.

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