Piatti Caldi
Stir Fry di Germogli di Bambù e Carote
timer
10 MIN
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Medio
person
4 Porzioni
About This Recipe
Stir-fry di germogli di bambù e carote
Istruzioni
Detailed preparation guide
Porzioni
4
Tempo Totale
10m
shopping_basket Ingredienti
- germogli di bambù
- carote
- olio
- salsa di soia
- acqua
- amido di mais
- scalogno
- olio di sesamo
menu_book Directions
1

Step 1
Taglia i germogli di bambù e le carote;
2

Step 2
Scalda il wok con olio freddo, soffriggi le carote per circa 2 minuti;
3

Step 3
Aggiungi i germogli di bambù a fette e continua a soffriggere per circa 1 minuto;
4

Step 4
Aggiungi un po’ di salsa di soia e un po’ di acqua, soffriggi;
5

Step 5
Aggiungi sale, addensa con amido di mais, spargi con scalogno e condisci con olio di sesamo.
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