Stir Fry di Germogli di Bambù e Carote
Piatti Caldi

Stir Fry di Germogli di Bambù e Carote

timer 10 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porzioni
Stir Fry di Germogli di Bambù e Carote

About This Recipe

Stir-fry di germogli di bambù e carote

Istruzioni

Detailed preparation guide

Porzioni 4
Tempo Totale 10m

shopping_basket Ingredienti

  • germogli di bambù
  • carote
  • olio
  • salsa di soia
  • acqua
  • amido di mais
  • scalogno
  • olio di sesamo

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Taglia i germogli di bambù e le carote;
2
Step 2
Step 2
Scalda il wok con olio freddo, soffriggi le carote per circa 2 minuti;
3
Step 3
Step 3
Aggiungi i germogli di bambù a fette e continua a soffriggere per circa 1 minuto;
4
Step 4
Step 4
Aggiungi un po’ di salsa di soia e un po’ di acqua, soffriggi;
5
Step 5
Step 5
Aggiungi sale, addensa con amido di mais, spargi con scalogno e condisci con olio di sesamo.

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