Stir-fry di maiale
Ingredienti
- maiale
- salsa di soia leggera
- vino da cucina
- amido di mais
- olio
- insalata
- patata
- essenza di pollo
Istruzioni
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1
Step 1
Preparare gli ingredienti.
2
Step 2
Tagliare tutti gli ingredienti.
3
Step 3
Tagliare il maiale e marinare con salsa di soia leggera, vino da cucina e amido di mais per mezz’ora.
4
Step 4
Scaldare l’olio in un wok e soffriggere le fette di maiale.
5
Step 5
Aggiungere poi l’insalata e soffriggere.
6
Step 6
Soffriggere rapidamente per uno o due minuti.
7
Step 7
Aggiungere le fette di patata.
8
Step 8
Soffriggere fino a quando tutto è ben combinato e cuocere per tre minuti a fuoco alto.
9
Step 9
Aggiungere la salsa di soia leggera.
10
Step 10
Soffriggere rapidamente e aggiungere sale.
11
Step 11
Soffriggere di nuovo fino a quando tutto è ben combinato e i sapori sono assorbiti.
12
Step 12
Prima di servire, aggiungere l’essenza di pollo e soffriggere bene.
13
Step 13
Servire il piatto dopo aver soffriggito.
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