Stir Fry di Zucchine e Pomodoro
Piatti Caldi

Stir Fry di Zucchine e Pomodoro

timer 10 MIN
signal_cellular_alt Medio
person 4 Porzioni
Recipe
Stir Fry di Zucchine e Pomodoro

About This Recipe

Zucchine stir-fry con pomodori e aglio

Istruzioni

Detailed preparation guide

Porzioni 4
Tempo Totale 10m

shopping_basket Ingredienti

  • aglio
  • zucchine
  • pomodori
  • olio
  • zucchero

menu_book Directions

1
Step 1
Step 1
Taglia l’aglio a pezzetti piccoli, rimuovi la polpa delle zucchine e tagliale a fette, e taglia i pomodori a cubetti.
2
Step 2
Step 2
Porta a ebollizione l’acqua in una pentola, poi sbollenta le zucchine con sale, e mettile da parte.
3
Step 3
Step 3
Scaldare una padella con olio, aggiungere l’aglio tritato e soffriggere fino a quando non è fragrante, poi aggiungere i pomodori e soffriggere fino a quando non sono cotti e l’olio non diventa rosso.
4
Step 4
Step 4
Aggiungi le zucchine, un po’ di sale e una piccola quantità di zucchero, e soffriggi per alcuni minuti.

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