Stufato di Patate e Fagiolini

Taglia le patate a cubetti.

Scalda l’olio in un wok, poi aggiungi le cipolle verdi e i fagiolini.

Friggi i fagiolini fino a quando non diventano verdi.

Aggiungi le patate e friggi brevemente.

Aggiungi sale, glutammato monosodico, zucchero, salsa di soia leggera e tredici spezie, e friggi bene.

Versa l’acqua, copri la pentola e stufa fino a quando l’acqua non si è evaporata.

Togli dalla pentola, i fagiolini e le patate sono cotti e hanno un ottimo sapore.