Tangyuan Fritto

Tangyuan Fritto

Tangyuan Fritti Croccanti con Nido d'Uovo Dorato

10 Minutes
Medio
4 Porzioni
Recipe Piatti Caldi

Ingredienti

Metric US
4 serving

Ingredienti

🥘
uova
🥘
tangyuan
🥘
olio

Istruzioni

1. Step 1

Step 1
Sbattere le uova fino a quando non sono ben miscelate.

2. Step 2

Step 2
Prendere il tangyuan fuori dal frigorifero senza scongelarlo, e poi coprirlo con il composto di uova prima di metterlo nella pentola di olio preriscaldato. La pentola di olio dovrebbe essere riscaldata per un po’ e poi impostata sulla fiamma più piccola per mantenere la temperatura.

3. Step 3

Step 3
Dopo aver fritto il tangyuan, utilizzare il composto di uova rimanente per creare un bel nido di uova per guarnire il piatto.

4. Step 4

Step 4
Il piatto è ora completo e ha un bell’aspetto.

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