Tofu al forno con cumino

Preparare tutti gli ingredienti.

Tagliare il tofu in blocchi rettangolari spessi 7-8mm.

Versare la salsa di soia in una ciotola.

Aggiungere semi di sesamo tostati, cumino, polvere di peperoncino e sale pepe per creare una salsa di condimento.

Posizionare il tofu su una teglia coperta con carta da forno, spennellare la salsa di condimento sulla superficie e fare alcuni piccoli buchi nel tofu con una forchetta per far penetrare i sapori.

Metterlo in forno preriscaldato, strato medio, calore superiore e inferiore, 230 gradi, per circa 15 minuti.

Toglierlo, capovolgerlo, spennellare uno strato sottile di salsa di condimento e rimetterlo in forno per altri 10 minuti circa.

Immagine del prodotto finito.

Immagine del prodotto finito.

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