Piatti Caldi
Tofu Ripieno
timer
38 MIN
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Avanzato
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4 Porzioni
About This Recipe
Tofu Ripieno con Carne e Funghi
Istruzioni
Detailed preparation guide
Porzioni
4
Tempo Totale
38m
shopping_basket Ingredienti
- tofu
- carne macinata
- funghi
- cipolle
- aglio
- salsa di ostra
- zucchero
- farina di mais
- olio
menu_book Directions
1
Step 1
Preparare gli ingredienti, tra cui tofu, carne macinata, funghi, ecc.
2
Step 2
Tagliare i funghi a pezzetti piccoli.
3
Step 3
Tagliare le cipolle e l’aglio a pezzetti piccoli.
4
Step 4
Tagliare il tofu a cubetti.
5
Step 5
Scavare un piccolo buco al centro di ogni cubetto di tofu e mettere da parte il tofu scavato.
6
Step 6
Mescolare la carne macinata e i pezzetti di funghi in una ciotola, poi aggiungere il tofu scavato.
7
Step 7
Aggiungere le cipolle, il pepe nero e la farina di mais, e mescolare bene.
8
Step 8
Riempire i cubetti di tofu con il ripieno preparato.
9
Step 9
Scaldare l’olio in una padella e friggere il tofu fino a quando non è dorato su ogni lato, poi mettere da parte.
10
Step 10
Scaldare l’olio nella padella di nuovo e saltare le cipolle e l’aglio.
11
Step 11
Aggiungere la salsa di ostra, lo zucchero e l’acqua alla padella.
12
Step 12
Portare a ebollizione, poi aggiungere un pizzico di sale.
13
Step 13
Aggiungere il tofu fritto di nuovo alla padella e cuocere a fuoco lento per 15 minuti su ogni lato.
14
Step 14
Servire e guarnire con le cipolle.
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