Stir-Fry di Pollo Vegetariano
Ingredienti
- olio
- pollo vegetariano
- sale
- salsa di soia
- vino da cucina
- cipolle verdi
- peperoni verdi
Istruzioni
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1
Step 1
Scaldare l’olio in una padella e aggiungere il pollo vegetariano.
2
Step 2
Saltare per un po’, poi aggiungere una piccola quantità di sale. L’aggiunta di sale ai prodotti a base di fagioli all’inizio può aiutarli a rilasciare acqua e diventare più morbidi e deliziosi.
3
Step 3
Continuare a saltare fino a quando il pollo vegetariano è leggermente dorato su entrambi i lati, poi aggiungere la salsa di soia e il vino da cucina, e mescolare bene.
4
Step 4
Versare le cipolle verdi e i peperoni verdi, saltare fino a quando il profumo delle cipolle verdi può essere percepito, poi spegnere il fuoco e servire.
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