Pancake di maiale e cipolla
Istruzioni
0% Complete
1
Step 1
Taglia il maiale a pezzetti fini e aggiungi gradualmente acqua, mescolando nella stessa direzione per rendere il ripieno tenero e succoso.
2
Step 2
Taglia le cipolle e lo zenzero a pezzetti piccoli.
3
Step 3
Aggiungi le cipolle e lo zenzero tritati al ripieno di maiale, condisci con sale, olio e salsa di soia, e mescola bene.
4
Step 4
Impasta l’impasto e lascialo riposare per 30 minuti.
5
Step 5
Tira fuori l’impasto riposato e stendilo in una sfoglia circolare, poi spalma il ripieno di carne su di esso.
6
Step 6
Molti amici hanno chiesto il metodo di taglio, quindi lo aggiungerò qui.
7
Step 7
Dividi i bordi superiore e inferiore in 3 parti, senza tagliare la parte centrale. Fai lo stesso per i bordi sinistro e destro, formando uno schema a 9 griglie.
8
Step 8
Piega i bordi verso l’alto.
9
Step 9
Infine, piega l’impasto a forma di quadrato e stendilo lentamente.
10
Step 10
Metti l’impasto in una padella, coprilo con un coperchio e cuoci a fuoco medio-basso.
11
Step 11
Dopo che un lato è dorato, giralo e cuoci l’altro lato fino a quando entrambi i lati sono dorati.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!