Torta di Mais

Mescolare amido di mais, lievito in polvere e zucchero in una ciotola con bacchette.

Scaldare il latte a una temperatura tiepida, versarlo nel composto di polvere, mescolare in una pastella, aggiungere uova e uvetta, e mescolare bene.

Versare la pastella in un contenitore sicuro per microonde e lasciarla riposare in un luogo tiepido per 30 minuti.

Metterla nel microonde, scaldare a potenza massima per 5-7 minuti e servire dopo averla tagliata.