Taro Candito
Istruzioni
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Step 1
Taglia la taro a strisce e friggi le strisce in una pentola di olio fino a quando sono cotte.
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Step 2
Fa bollire lo zucchero con l’acqua per addensarlo, ricorda di pulire la pentola e non aggiungere olio.
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Step 3
Metti la taro fritta nel composto di zucchero, riduci il calore, aggiungi gli scalogni e inizia a mescolare.
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Step 4
Continua a mescolare, spegni il fuoco e è meglio continuare a mescolare in un posto ventilato.
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Step 5
Mescola fino a quando diventa soffice come la neve.
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Step 6
Congratulazioni, è fatto! Il sapore è delizioso! Applauso!
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