Tre Strisce Saltate

Tre Strisce Saltate

Patate e verdure saltate

10 Minutes
Medio
4 Porzioni
Recipe Piatti Caldi

Ingredienti

Metric US
4 serving

Ingredienti

🥘
patate
🥘
carote
🥘
peperoni verdi
🥘
olio d'oliva
🥘
olio da insalata
🥘
aceto
🥘
essenza di pollo

Istruzioni

1. Step 1

Step 1
Pulisci tutti i materiali grezzi.

2. Step 2

Step 2
Sbucciare le patate e tagliarle a strisce.

3. Step 3

Step 3
Tagliare le carote a strisce.

4. Step 4

Step 4
Tagliare i peperoni verdi a strisce.

5. Step 5

Step 5
Sciacquare le strisce di patate in acqua per evitare che si attacchino alla padella e per dar loro un sapore migliore.

6. Step 6

Step 6
Scaldare la padella e aggiungere olio d’oliva o olio da insalata.

7. Step 7

Step 7
Saltare le carote per un po'.

8. Step 8

Step 8
Aggiungere le strisce di patate e saltare a fuoco alto per 2 minuti.

9. Step 9

Step 9
Infine, aggiungere le strisce di peperone verde e un po’ di aceto e sale.

10. Step 10

Step 10
Aggiungere una piccola quantità di acqua, saltare rapidamente e infine aggiungere l’essenza di pollo prima di servire.

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