Uova di Quaglia al Vapore con Carne di Maiale Macinata

March 23, 2025 15 Minutes Medio
Recipe Piatti Caldi
Uova di Quaglia al Vapore con Carne di Maiale Macinata

Uova di quaglia al vapore con pasta di carne

Ingredienti

Istruzioni

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Step 1
Taglia il maiale a pezzetti piccoli e mettili in una ciotola per la cottura con scalogni e zenzero;
Step 1
2
Step 2
Usa un bastoncino da cucina per mescolare per un minuto; se non hai un bastoncino da cucina, usa altri metodi per tritare o macinare la carne in una pasta;
Step 2
3
Step 3
Mescola fino a raggiungere la consistenza desiderata;
Step 3
4
Step 4
Aggiungi uova, un pizzico di sale, zucchero bianco e salsa di soia leggera, e mescola bene con le bacchette in senso orario;
Step 4
5
Step 5
Mescola bene la pasta di carne;
Step 5
6
Step 6
Tira fuori un pezzetto di pasta di carne, modellalo a forma di piccola ciotola e mettilo su un piatto in un motivo a fiore;
Step 6
7
Step 7
Rompi un uovo di quaglia nella piccola ciotola di pasta di carne;
Step 7
8
Step 8
Fai bollire l’acqua in una pentola a vapore, metti il piatto dentro e cuoci a vapore a fuoco alto per 15 minuti;
Step 8
9
Step 9
Un piatto di uova di quaglia al vapore con pasta di carne è pronto, perfetto per i bebè da mangiare;
Step 9
10
Step 10
Questo piatto è semplice, facile da preparare e delizioso, rendendolo una grande opzione per pasti in famiglia o colazione.
Step 10

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