Uova di Quaglia al Vapore con Carne di Maiale Macinata

Taglia il maiale a pezzetti piccoli e mettili in una ciotola per la cottura con scalogni e zenzero;

Usa un bastoncino da cucina per mescolare per un minuto; se non hai un bastoncino da cucina, usa altri metodi per tritare o macinare la carne in una pasta;

Mescola fino a raggiungere la consistenza desiderata;

Aggiungi uova, un pizzico di sale, zucchero bianco e salsa di soia leggera, e mescola bene con le bacchette in senso orario;

Mescola bene la pasta di carne;

Tira fuori un pezzetto di pasta di carne, modellalo a forma di piccola ciotola e mettilo su un piatto in un motivo a fiore;

Rompi un uovo di quaglia nella piccola ciotola di pasta di carne;

Fai bollire l’acqua in una pentola a vapore, metti il piatto dentro e cuoci a vapore a fuoco alto per 15 minuti;

Un piatto di uova di quaglia al vapore con pasta di carne è pronto, perfetto per i bebè da mangiare;

Questo piatto è semplice, facile da preparare e delizioso, rendendolo una grande opzione per pasti in famiglia o colazione.