Uova Fritte Croccanti con Pepe e Sale
Istruzioni
0% Complete
1
Step 1
Scaldare l’olio in una padella calda, l’olio deve essere caldo per 8-9 parti prima di aggiungere le uova per fissare la forma. Se l’olio non è abbastanza caldo, il liquido dell’uova non può solidificarsi rapidamente, risultando in una grande area di uova e senza texture.
2
Step 2
Quando l’albume dell’uovo cambia, spargere una quantità appropriata di sale in modo uniforme sull’uovo.
3
Step 3
Dopo aver sparpagliato il sale, capovolgere rapidamente e friggere per un attimo.
4
Step 4
Continuare a capovolgere e spargere la polvere di pepe sul lato con il tuorlo dell’uovo, poi può essere tolto dalla padella.
5
Step 5
Toglierlo dalla padella, è un prodotto finito.
6
Step 6
Prodotto finito.
7
Step 7
Prodotto finito.
Reviews
0.0
Please login to write a review
Write a Review
No reviews yet. Be the first to review this recipe!