Verdure Fritte all'olio con Peperoncino Secco
March 23, 2025
10 Minutes
Avanzato

Verdure in aglio stir-fry
Ingredienti
- verdi dell'olio
- peperoncini secchi
- olio
- salsa di soia leggera
- salsa di ostriche
- acqua
Istruzioni
0% Complete
1
Step 1
Saltare in padella i verdi dell’olio, che hanno una texture aspra e croccante e un aroma fragrante, con peperoncini secchi che aggiungono un sapore leggermente piccante.

2
Step 2
Rimuovere e scolare l’acqua, poi impiattare.

3
Step 3
Scaldare l’olio in una padella.

4
Step 4
Saltare i segmenti di peperoncino secco fino a quando sono fragranti.

5
Step 5
Aggiungere una piccola quantità di acqua.

6
Step 6
Aggiungere alcune gocce di salsa di soia leggera.

7
Step 7
Versare la salsa di ostriche e portare a ebollizione.

8
Step 8
Versare la salsa preparata sui verdi dell’olio e servire.

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