Piatti Caldi
Wonton Piccoli al Vapore della Mamma
timer
15 MIN
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Medio
person
4 Porzioni
About This Recipe
Wonton di maiale
Istruzioni
Detailed preparation guide
Porzioni
4
Tempo Totale
15m
shopping_basket Ingredienti
- sfoglie per wonton
- maiale
- cipolle
- zenzero
- salsa di soia
- acqua
menu_book Directions
1
Step 1
Prima di tutto, preparare gli ingredienti, compresi 300g di sfoglie per wonton, 300g di maiale e una piccola quantità di cipolle e zenzero.
2
Step 2
Rimuovere la pelle dal maiale e scartarla.
3
Step 3
Macinare il maiale in una pasta.
4
Step 4
Tritare finemente le cipolle e lo zenzero, poi aggiungerli alla pasta di maiale. Aggiungere 2 cucchiai di acqua e 5g di salsa di soia, e mescolare bene. (Per i bambini sotto l’anno di età, non aggiungere la salsa di soia e utilizzare solo una piccola quantità di zenzero e cipolle.)
5
Step 5
Posizionare una piccola quantità di ripieno di carne all’interno della sfoglia per wonton.
6
Step 6
Piegate la sfoglia per wonton sul ripieno per formare un triangolo, e premere i bordi insieme delicatamente. Inumidire i bordi con una piccola quantità di acqua.
7
Step 7
Premere i bordi inumiditi per sigillare il wonton.
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