Zucchine Saltate

Zucchine Saltate

Zucchine Saltate con Peperoncini Secchi

10 Minutes
Medio
4 Porzioni
Recipe Piatti Caldi

Ingredienti

Metric US
4 serving

Ingredienti

🥘
zucchine
🥘
olio
🥘
peperoncini secchi
🥘
aglio
🥘
riso

Istruzioni

1. Step 1

Step 1
Taglia le zucchine a strisce sottili.

2. Step 2

Step 2
Scaldare l’olio in un wok e soffriggere i peperoncini secchi e l’aglio fino a quando sono fragranti. (Assicurati che i peperoncini secchi siano fragranti e leggermente bruciati.)

3. Step 3

Step 3
Aggiungere le strisce di zucchine e soffriggere a fuoco alto fino a quando sono tenere e cotte. Condire con sale a piacere e servire.

4. Step 4

Step 4
Il piatto finito combina l’unico profumo delle zucchine con la sottile piccantezza dei peperoncini secchi, creando un profilo di sapore distintivo che si abbina bene con il riso.

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