Zuppa
Zuppa di Carpa al Vapore Bianco
timer
38 MIN
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Avanzato
person
4 Porzioni
About This Recipe
Zuppa di Pesce
Istruzioni
Detailed preparation guide
Porzioni
4
Tempo Totale
38m
shopping_basket Ingredienti
- pesce
- olio da insalata
- cipolle
- zenzero
- aglio
- acqua
- essenza di pollo
menu_book Directions
1
Step 1
Pulisci il pesce e taglialo in diverse sezioni
2
Step 2
Scaldare la pentola e aggiungere una piccola quantità di olio da insalata
3
Step 3
Aggiungere cipolle, zenzero e aglio, soffriggere per alcuni secondi, poi aggiungere il pesce e soffriggere brevemente, aggiungere una quantità appropriata di acqua calda e iniziare a stufare
4
Step 4
Durante la stufatura, rimuovere la schiuma gialla che appare
5
Step 5
Quando la zuppa di pesce è stufata fino a un colore bianco latteo, aggiungere una quantità appropriata di sale e essenza di pollo secondo le preferenze personali, poi servire
6
Step 6
Completare
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