Zuppa di Costole di Maiale e Bok Choy
Zuppa

Zuppa di Costole di Maiale e Bok Choy

timer 10 MIN
signal_cellular_alt Facile
person 4 Porzioni
Recipe
Zuppa di Costole di Maiale e Bok Choy

About This Recipe

Zuppa di Ossa Grandi e Bok Choy

Istruzioni

Detailed preparation guide

Porzioni 4
Tempo Totale 10m

shopping_basket Ingredienti

  • ossa
  • acqua
  • zenzero
  • bok choy
  • riso

menu_book Directions

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Step 1
Step 1
Sciacquate le grandi ossa e mettetele in una pentola a pressione, aggiungete acqua, e aggiungete sale, pepe in polvere e un piccolo pezzo di zenzero. Dopo circa 30 minuti, la carne sulle ossa sarà tenera e i nutrienti saranno estratti nel brodo.
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Step 2
Lavate il piccolo bok choy e mettetelo da parte.
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Step 3
Dopo 30 minuti, aprite la pentola a pressione, aggiungete il piccolo bok choy, e mescolatelo nel brodo. Coprite la pentola e aspettate finché il bok choy non sarà appassito, poi spegnete il fuoco.
4
Step 4
Servite con un piatto di riso per un pasto leggero e nutriente.

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