
Noodles all’Olio di Peperoncino Sichuanese
Ingredienti
- noodle
- olio al peperoncino
- olio al pepe di Sichuan
- aceto
- salsa di soia leggera
- aglio
- verdure verdi
- peperoncino in polvere
- semi di sesamo bianchi
- peperoncini rossi
Istruzioni
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Step 1
Preparare gli ingredienti, tra cui noodle, olio al peperoncino, olio al pepe di Sichuan, aceto, salsa di soia leggera, ecc.
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Step 2
Tritare l’aglio e separare le foglie delle verdure verdi.
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Step 3
Mescolare l’olio al peperoncino, il peperoncino in polvere, l’olio al pepe di Sichuan, l’aceto, la salsa di soia leggera e i semi di sesamo bianchi insieme.
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Step 4
Cuocere i noodle in acqua bollente, aggiungere un po’ di acqua fredda, poi aggiungere le verdure verdi e cuocere fino a quando non sono pronte.
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Step 5
Servire i noodle cotti in un bowl con la salsa preparata, coprire con pasta di aglio e peperoncini rossi, e godersi.
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