Zuppa
Zuppa di Pollo e Pomodoro con Noodle
timer
10 MIN
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Medio
person
4 Porzioni
About This Recipe
Zuppa di Noodle con Uova e Pomodoro
Istruzioni
Detailed preparation guide
Porzioni
4
Tempo Totale
10m
shopping_basket Ingredienti
- noodles
- pomodori
- uova
- olio
- aglio
- brodo di pollo
- cipolle verdi
menu_book Directions
1

Step 1
Preparare la pasta.
2

Step 2
Preparare i pomodori e le uova.
3

Step 3
Tagliare i pomodori a pezzetti piccoli.
4

Step 4
Scaldare una padella con olio freddo, aggiungere aglio affettato e soffriggere fino a quando è fragrante.
5

Step 5
Aggiungere i pezzetti di pomodoro alla padella e soffriggere.
6

Step 6
Versare una quantità appropriata di brodo di pollo e portare a ebollizione. La buccia del pomodoro si separerà dalla polpa e potrete rimuovere la buccia con le bacchette.
7

Step 7
Dopo aver mescolato e portato a ebollizione il brodo di pollo, aggiungere la pasta. Usare le bacchette per separarle e prevenire l’attaccamento, e continuare a bollire a fuoco alto.
8

Step 8
Quando la pasta è cotta al 80%, potete aggiungere una piccola quantità di sale.
9

Step 9
Versare le uova sbattute nella zuppa bollente e aspettare che l’uovo si solidifichi. Quindi, spegnere il fuoco e spolverare con cipolle verdi.
10

Step 10
Il piatto è ora pronto.
11

Step 11
La pasta sembra deliziosa e appetitosa.
12

Step 12
Un singolo servizio di pasta può essere così ricco e soddisfacente.
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