Zuppa di palline di farina
Ingredienti
- farina
- pomodori
- carote
- foglie di spinacio
- orecchie di legno
- olio d'oliva
Istruzioni
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Step 1
Preparare gli ingredienti, compresi un pugno di farina, pomodori, carote e foglie di spinacio lavate e asciugate, e orecchie di legno essiccate.
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Step 2
Fare le palline di farina, poiché il bambino è piccolo, le palline non possono essere troppo grandi, uso le mani per spruzzare acqua nella farina e scuotere la ciotola per formare piccole palline, poi uso un setaccio a maglia fine per filtrare la farina in eccesso e tagliare le palline più grandi in pezzi più piccoli.
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Step 3
Tagliare le orecchie di legno, i pomodori, lo spinacio e le carote a pezzetti per usarli in seguito.
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Step 4
Scaldare una pentola e aggiungere due gocce di olio d’oliva, aggiungere i pomodori tritati e soffriggere, poi aggiungere le orecchie di legno e le carote, aggiungere acqua, e poi aggiungere le palline di farina, infine aggiungere lo spinacio quando è quasi pronto.
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Step 5
Il prodotto finito assomiglia alle noodles granulari vendute nei negozi di articoli per bambini, ma sento che è sempre meglio preparare il cibo per il bambino da me.
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Step 6
Ecco un’altra foto.
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