Zuppa di Purea di Zucca
Ingredienti
- zucca
- panna leggera
- latte
Istruzioni
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1
Step 1
Sbucciare e privare di semi la zucca, metterla da parte.
2
Step 2
Tagliare la zucca a fette sottili, disporle in un contenitore adatto al forno a microonde.
3
Step 3
Scaldare la zucca nel forno a microonde per 4-5 minuti fino a quando non diventa morbida.
4
Step 4
Versare la zucca ammorbidita in un frullatore e frullare fino a quando non diventa liscia.
5
Step 5
Versare la purea di zucca in una pentola, aggiungere panna leggera e latte, e scaldare a fuoco lento, mescolando costantemente.
6
Step 6
Il prodotto finito.
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